Tài liệu về Trâm Mooncake

Tài liệu về Trâm Mooncake mà bạn cần biết để tham khảo trước khi mua những sản phẩm từ chúng tôi.

Trâm mooncake là dòng bánh ko có chất bảo quản

bánh dẻo mà ko có chất bảo quản thì sẽ bị thiu bột nên TM ko làm bánh dẻo

khi nhận bánh có thể để ở nhiệt độ bên ngoài 5 ngày. nếu chưa ăn ngay thì có thể để tủ lạnh thêm 2 tuần nữa, bánh ăn vẫn thơm ngon

bánh để tủ có bị cứng ko có bị khô ko có bị mất vị hương ko . đương nhiên là bánh để trong tủ lạnh ko thể ngon bằng bánh ăn luôn trong 5 ngày. nhưng đem bánh trong tủ lạnh quay trong lò vi sóng chỉ 30s hoặc để ngoài nhiệt độ thường 30 phút thì lại ngon vị vẫn thanh mát như bình thường

hộp 4 bánh 365k

hộp 4 bánh 295k

combo truyền thống có vỏ ngoài vàng ruộm với các loại nhân vị: thập cẩm – đậu xanh – trà xanh – khoai môn kèm chứng muối chuẩn vị

combo hiện đại lớp vỏ vàng trà xanh khoai môn, vỏ trà xanh nhân trà xanh, vỏ cacao nhân trà xanh kèm trứng muối chuẩn vị

1 set quà 365k bao gồm:

1 hộp HẠC THU gồm 4 bánh (mỗi bánh đặt trong 1 chiếc hộp tinh tế), 150gr

1 tấm thiệp,

1 túi xách trâm mooncake sang trọng,

1 hộp gồm 2 cá chép vũ môn trị giá 115k

1 hộp bánh 295k bao gồm :

1 hộp  HẠC THU bao gồm 4 bánh 150gr

1 tấm thiệp, 1

túi xác trâm mooncake sang trọng

combo truyền thống bao gồm

1 bánh vỏ vàng thập cẩm

1 bánh vỏ vàng khoai môn trứng muối

1 bánh vỏ vàng trà xanh trứng muối

1 bánh vỏ vàng đậu xanh trứng muối

combo hiện đại:

1 bánh vỏ vàng khoai môn trứng muối

bánh vỏ vàng trà xanh trứng muối

bánh vỏ trà xanh nhân trà xanh trứng muối

bánh ca cao nhân trà xanh trừng muối

– Không chất bảo quản, phụ gia, phẩm màu

– Không ngọt sắc như bánh trung thu khác

– Không phải trả phí ship tại nội thành Hà Nội

Phàm là người làm bánh trung thu handmade đều biết rằng, bánh khi vừa ra khỏi lò chưa ăn được ngay. Bánh rất cứng và khô, bởi vậy với Trâm Mooncake, chúng tôi sử dụng quãng thời gian 1,2 ngày trước khi bánh lên dầu để vận chuyển. Sau thời gian đó, dầu mới tươm trên bề mặt, bánh trở nên mềm mại và thơm ngon.

Với bánh có chất bảo quản như các bạn thường thấy ngoài đường, bánh mềm, khi mở ra ăn thoảng mùi khét của dầu, nhưng phải thật tinh tế mới ngửi thấy mùi này. Với bánh trung thu handmade, đôi khi mùi dầu cũng vẫn có, nhưng không khét mà lại thơm ngậy.

Bởi vậy trước khi ăn các bạn chú ý nhìn tem trên bánh để căn ngày dùng cho chuẩn nhé. Chúng tôi mong muốn các bạn được ăn những chiếc bánh thơm ngon nhất, vì bánh trung thu không phải loại bánh mà khách hàng ăn được nhiều. Họ ăn ít nhưng thưởng thức trong khung cảnh thanh tao, một năm cũng chỉ có một dịp để dùng loại bánh này

Liên hệ 0968.476.475 để được đặt hàng ngay hôm nay dành cho bạn. Hãy thưởng thức bánh trung thu trâm mooncake ngay hôm nay.